La spiruline, un être primitif et microscopique d’une grande modernité. Par sa simplicité et sa robustesse elle a traversé les âges et est citée par l’OMS comme meilleur aliment du 21ème siècle. Découvrez comment elle se cultive, ses qualités et comment en faire un petit plat plein d’énergie.

Venez échanger sur les enjeux d’une agriculture paysanne et de ses liens avec l’Oasis.

Participation en co-responsabilité financière.
Inscription indispensable au 06 73 97 33 74 pour une bonne organisation de la dégustation.